Çikolatalı Kakaolu Kek ve Siyah Süt

Geçen akşam Mert'in haftalık kek krizleri tuttuğunda yapmıştık bu keki. Mert hevesini alana kadar yedi. Kalanını iş arkadaşlarıma götürdüm. Çok beğenildi.

Malzemeler;

• 3 tane yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 su bardağı süt
• 1 kahve fincanı sıvıyağ
• 2.5 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Yapılışı;
yumurta ve şekeri iyice çırpın. Kakao süt ve yağı ekleyip iyice çırpın. Unu vanilyayı kabartma tozunu ve çikolatayı ekleyin. Yağlanmış kek kalıbına alıp 170 derece önceden ısıtılmış fırında 45 dk. pişirin. Ama siz gene 35. dk dan sonra dikkatli olun. Her fırın değişik:))

Siyah Süt kitabını bitirdim. Elif Şafak'ın kitaplarından ilk defa bunu okudum. Ama şuna eminim ki artık bütün kitaplarını okuyacağım dilini çok beğendim. Kitabı okurken ilk anne olduğumda yaşadığım onca sıkıntıyı yeniden yaşadım sanki. İşte Allah herşeyin sabrını veriyor. Nasıl geçmiş o günler...
Kitaptaki şu iç sesler korosu olayına da bayıldım:))) Bende de var o saçma sapan seslerden ama isimlerini bilmiyorum. Belki tanışırız:)))