23 Ocak 2008 Çarşamba

Milföylü Sosisli Börek
















Doğum günü menüsünden yavaş yavaş tariflere geçelim değil mi ? Bu marifetli eller Tülay teyzeye ve bu börekler de o marifetli ellere ait.Yapımı çok kolay tadı da çok güzel olan bu börekler canınız çok börek çektiğinde ve çok vaktiniz olmadığında yada "Alo canımcım biz şimdi size çaya geliyoruz 1 saate ordayız" diye arayan arkadaşlarınıza boş çay vermek istemediğinizde hemen sizi kurtarır:) Çıtır çıtır sıcacık ohhh hadi hemen yapalım dimi ?
Malzemeler;
  • 1 paket milföy hamuru
  • her milföyün içine 1 tane olacak şekilde parmak sosis
  • 1 yumurta sarısı

Yapılışı;

Milföy hamurları normalde büyük oluyor.Bu hamurları iki parmak eninde kesip her birinin içerisine 1 tane sosis yerleştirip sarıyoruz.Sardığımız parçaları tepsiye diziyoruz. Üzerine 1 yumurta sarısını sürüp çörekotu susamla yada hangisini tercih ediyorsanız onla süsleyip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyorsunuz. Afiyetler olsun efendim.

10 yorum:

ezgi uğurlu dedi ki...

bende çok sık yaparım bu böişten.enfess oluyor.ellerine saglık
sevgiler

Aynur dedi ki...

eline saglik tülay teyzenin:) evet hem pratik hem lezzetli

www.aynurdantarifler.blogspot.com

ab-ı hayat dedi ki...

Börekler nefis ve iştah açıcı görünüyor...


sevgiler....

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Hem şık hemde çok kolay demi, harika olmuş ellerinize sağlık...

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam..tülay teyzeye teşekkürler..eline saglık.sizede afiyyet olsun.sevgilerimle..

sarımutfak dedi ki...

slm
iadei ziyarete geldim.yorum için teşekkür ederim.börekler harika yapanın ellerine sağlık.yine beklerim
sevgilerimle

dide dedi ki...

Sıcacık ne güzel yenir onlar şimdi. Ellerine sağlık.

zerrin - misss dedi ki...

Kurtarıcı börekler değil mi :)

Tülay teyzeninde ellerine sağlık.

Sıcacık sevgiler.

www.misssgibi.com

zerrin - misss dedi ki...

Ayrıca takip ettiklerime eklendi canım benim.. Elifim kusuruma bakma ne olursun... Bazı eksiklikler var zamanla tamamlıyorum. hatırlattığın için teşekkürler

Neşeli Sesler dedi ki...

Tülay teyzeye benden daha çok yorumlar geldi kıskandım valla:)
Hepinize teşekkür ediyorum
Sevgiler...